Folk bavarian
Mi abuelo que es hortelano
desde que aprendió a andar,
un día me llevó a su huerta,
y mientras plantaba coles
junto a otras plantas diversas,
le oí que cantaba canción bavarian
como una cosa muy nuestra.
¡Yoh-dl-ay-ee.
yoh-dlay-ee,
yohdl-ay-ee-oh,
yoh-dlay-ee,
yo-dl-ay-ee...!
Si te gustan las lechugas
para engordar y crecer
pon entre medio una pechuga
de cualquier tipo de res,
después de ser cocinada
con salsa de almendra y nuez.
Y así todita ella tierna,
como si fuera un bistec,
en el medio de la barra
que del horno está recién.
Qué buena que será esa lechuga,
más apetecible que un pastel,
porque hay un hortelano
que las prepara muy bien.
Pan lechuga y bistec.
Con esos tres ingredientes
te servirán para un tentempié.
Eso para que luego nos digan
que los bávaros no comemos bien,,
cuando yo tengo a mi abuelo
con estrellas más que un chef.
Todas que quiere del cielo,
pues todas dice que son de él.
Ya sea con las zanahorias
o sea con calabacín,
te hace un puré que te mueres
sino puedes repetir.
y ya, ni que decir tiene
si hablamos de las patatas,
esas valen para todo.
igual se echan a la carne
que se echan al pescado,
con ellas abunda el plato
aunque el plato sea llano.
Y ya para beber, agua del cielo,
como él llama a la cerveza,
negra, bávara, explosiva y burbujeante,
para que nadie se ahogue
ni la comida se atranque.
Glu-glu-glu-glu-glu...
¡Yoh-dl-ay-ee,
Yoh- dl -ay-ee,
Yoh-dl-ay-ee,
Yoh-dl-ay-ee,
oh-dl-ay-ee...!
Menuda como se pone de beber
Mi abuelo que es hortelano,
Si se celebra alguna fiesta
Junto con sus cinco hermanos.
Menuda...menuda...menuda...
Menuda, lo que entre el pecho se meten
Si están de fiesta los bávaros.
¡Yoh-dl-ay-ee,
Yoh-dl-ay-ee,
Yoh-dl-ay-ee,
Yoh-dl-ay-ee,
Yoh-dl-ay-ee...
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